Bộ Công Thương đang lấy ý kiến về dự thảo Nghị định thay thế Nghị định Quy định xử phạt vi phạm hành chính về an toàn thực phẩm (Nghị định số 178/2013/NĐ-CP).
Theo quy định của ngành Y tế, khi đưa sản phẩm thực phẩm ra thị trường, doanh nghiệp phải có giấy xác nhận công bố phù hợp quy định an toàn thực phẩm. Trong khi các doanh nghiệp cho rằng đây thực chất là “giấy phép con”, gây tốn kém thời gian, chi phí thì Bộ Y tế cho rằng trong điều kiện vệ sinh an toàn thực phẩm hiện nay, quy định này là cần thiết
Theo đánh giá, tiềm năng sản xuất các sản phẩm nông nghiệp trên địa bàn tỉnh rất lớn nhưng trong thời gian qua, việc sản xuất những mặt hàng này vẫn còn mang tính nhỏ lẻ, manh mún nên khó đưa sản phẩm vào siêu thị.
TP. Hồ Chí Minh đã thí điểm triển khai mô hình sử dụng tem điện tử để truy xuất nguồn gốc rau an toàn, người tiêu dùng có thể nhận diện và truy xuất nguồn gốc sản phẩm rau, củ, quả trên thị trường
Từ đầu năm đến nay, trên địa bàn tỉnh đã ghi nhận 3 vụ ngộ độc thực phẩm với trên 100 người. Trong đó, có 2 vụ ngộ độc tại các bếp ăn tập thể và 1 vụ do ăn nhằm con so biển. Đây được xem là hồi chuông báo động về thực trạng mất vệ sinh an toàn thực phẩm (VSATTP) không chỉ ở bếp ăn tập thể mà ở cả các hàng quán, dịch vụ ăn uống
Rượu là mặt hàng sản xuất, kinh doanh có điều kiện. Tuy nhiên, hiện nay, hầu hết các cơ sở sản xuất rượu thủ công đều nằm rải rác trong dân nên rất khó quản lý.
Bộ Nông nghiệp và Phát triển Nông thôn đã tổ chức kiểm tra đột xuất, xử phạt hàng chục cơ sở...
Theo kế hoạch, sáng 30-6, UBND TP HCM sẽ họp với Sở Nông nghiệp và Phát triển nông thôn, Ban Quản lý An toàn thực phẩm TP và các bên liên quan để "chốt" lại nhiệm vụ cấp giấy chứng nhận kiểm dịch sản phẩm động vật tại các cơ sở sơ chế, chế biến, kinh doanh, vận chuyển ra khỏi địa bàn TP là của thú y hay của ban
Thời gian gần đây, có một số vụ ngộ độc xảy ra, nhất là ở các khu công nghiệp. Nhiều người cho rằng thời tiết mùa hè oi nóng là tác nhân làm cho ngộ độc thực phẩm (NĐTP) xảy ra nhiều hơn.